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Bio

Côte d’Ivoire: Vers l’utilisation de la bio pesticide pour révolutionner la cacao culture

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Par abidjan.net – Publié le 2020-01-12 La Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de cacao avec 1.200.000 tonnes par […]

14 janvier 2020 Economie, Sourcing

Le cacao blanc : le joyau de Piùra

Par Lucia Diaz Madura pour viajes.nationalgeographic.com.es – Publié le 2019-12-27 Seulement 0,25% de la production mondiale de cacao […]

29 décembre 2019 Economie, Itinéraires, Sourcing

Noël : comment choisir ses chocolats ?

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Par Johanna Amselem pour lepoint.fr – Publié le 2019-12-22 Les Français aiment le chocolat, star des fêtes de […]

23 décembre 2019 Transformation

13% du cacao mondial: serait certifié Sustainable Agriculture/Rainforest

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Par commodafrica.com – Publié le 2019-02-10 Lundi, le Programme des Nations Unies pour l’environnement (UNEP) a attiré l’attention […]

3 octobre 2019 Economie, Sourcing

Cacao: «il n’est plus possible de consommer avec des œillères»

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Par Hayat Gazzane pour lefigaro.fr – Publié le 2019- Lire l’article  INTERVIEW – À l’occasion de la Journée […]

1 octobre 2019 Economie, Sourcing

KUDZÚ Tropical : l’ami du cacao !

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Influence de Pueraria phaseoloides sur le comportement productif du cacao et les attributs du sol. Auteurs : Allan Alvarado […]

9 septembre 2019 Environnement

Malédiction du Cacao : 4 recommandations de la Banque Mondiale pour en sortir (Côte d’Ivoire)

Par Espoir Olodo pour anceecofin.com – Publié le 2019-08-23 (Ecofin Hebdo) – 40 ans plus tard, après avoir […]

28 août 2019 Economie, Sourcing

Equateur : Préservation de la forêt grâce au cacao de Zancudo Cocha certifié bio!

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Par Elcomercio – Publié le 2019-07-07 La culture de ce produit dans la communauté amazonienne permet de conserver […]

8 juillet 2019 Déforestation, Economie, Sourcing

A suivre : Grain de Sail : le cacao à voile!

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Par Véronique Paré pour lahuun.com – Publié le 2019-05-29 En 2020, cette chocolaterie bretonne affrètera son propre voilier […]

29 mai 2019 Itinéraires, La Huun aime aussi ..., Sourcing

Côte d’Ivoire : A Oumé des planteurs de café-cacao instruits sur les bienfaits des Engrais Biologiques!

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Par Béatrice N’Guessan Paule pour  akody.com- Publié le 2019-05-11 Les producteurs de café-cacao de la sous-préfecture de Guépahouo, […]

13 mai 2019 Environnement, Itinéraires, Sourcing

Recherche cacaos bios :

Par letelegramme.fr – Publié le 2019-02-24 Depuis quelques mois « Lady Merveilles », une chocolaterie artisanale biologique tenue par les […]

25 février 2019 La Huun aime aussi ...

“Fine cocoa varieties”: Herza launches organic chocolate couverture pieces !

http://www.foodingredientsfirst.com – Publié le 2019-01-15 – Article traduit de l’Anglais- 10 Jan 2019 — Herza Schokolade GmbH & […]

16 janvier 2019 Economie
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