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cacao

Les planteurs de cacao cherchent acheteurs

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Par Tiantigui Sadia – Correspondant Régional Man – publié sur abidjan.net le 19-01-2021 Les magasins de stockage de fèves […]

19 janvier 2021 Non classé

Indication du pays d’origine désormais obligatoire pour le cacao

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Par Véronique Paré pour lahuun.com – Publié le 2029-07-02 A compter du 1° janvier 2021, sur l’étiquetage des […]

2 juillet 2020 Economie, Non classé, Sourcing

Côte d’Ivoire et Ghana/ Cacao : La lutte contre la déforestation doit être intensifiée pour atteindre les objectifs

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Par intellivoire.net – Publié le 2020-05-19 Trois ans après que le prince Charles a réuni les meilleurs chocolatiers […]

20 mai 2020 Déforestation, Economie, Evènements

Mythe, légende, histoire et savoir – n°2:

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Par véronique Paré pour lahuun.com – Publié le 2020-04-23 En grandissant ces nouveaux héros-jumeaux devinrent comme leur père […]

24 avril 2020 Non classé

Mythe, légende, histoire et savoir – n°1:

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Par véronique Paré pour lahuun.com – Publié le 2020-04-23 « C’est ici le début des anciennes histoires de ce […]

23 avril 2020 Non classé

Pâques et confinement : le chocolat bon pour le moral et même plus !

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Par Delphine W. pour sante-sur-le-net.com – Publié le 2020-04-11 Ce week-end c’est Pâques. Même confinés, nous devons garder cette […]

14 avril 2020 Savoir

L’origine du cacao Piura Porcelana du Pérou révélée.

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Par Véronique Paré pour la Huun.com – Publié le 2020-04-03 Le cacao (Theobroma cacao L.) est un arbre […]

3 avril 2020 Non classé

À 10 jours de Pâques, les vendeurs de chocolat ne se font guère d’illusion

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Par Frédéric BLANCHI pour bfmtv.com – Publié le 2020-04-01 Avec le confinement, les consommateurs n’ont pas le coeur […]

2 avril 2020 Economie, Non classé

Le Covid-19 peut-il perturber la production de cacao ?

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Par Véronique Paré-Pochette pour La Huun – Publié le 2020-04-02 e cabinet « Oxford Business Group (OBG), un cabinet […]

2 avril 2020 Economie, Transformation

Différentes nuances de cacao

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Par Darrell High, resp plan Nestlé Cocoa pour CSRwire.com – publié le 2020-03-30 De la route, nous avons […]

31 mars 2020 Economie, Environnement, Sourcing

Ce nouveau virus qui menace le chocolat

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Par lepoint.fr – Publié le 2020-03-20 Manger du chocolat fait partie de ces petits plaisirs que l’on s’accorde […]

24 mars 2020 Economie, Non classé, Sourcing

Côte d’Ivoire : du bon signal des pluies!

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Par Véronique Paré pour lahuun.com – Publié le 2020-03-10 Depuis la semaine dernière, la Côte d’ivoire, premier producteur […]

10 mars 2020 Economie, Non classé, Sourcing

Cacao : la demande progresse d’année en année et les stocks s’amenuisent.

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Par Véronique Paré pour lahuun.com – Publié le 2020-03-10 Le chocolat se porte bien, et ce n’est pas […]

10 mars 2020 Economie, Sourcing, Transformation

Le PDG de Mars Inc. est «très préoccupé» par la déforestation due à la culture du cacao

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Par Erin Fuchs pour finance.yahoo.com – Publié le 2020-02-29 Alors que d’autres chefs d’entreprise américains sonnent l’alarme sur le […]

3 mars 2020 Déforestation, Economie, Environnement, Sourcing

Le cacao et les flavanols facilitent la marche pour les patients atteints de MAP

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Par Patrick Campbell pour mdmag.com – Publié le 2020-02-15 Les résultats d’un essai clinique de phase 2 suggèrent […]

21 février 2020 La Huun aime ou hurle ..., Savoir

Du désert au dessert, le lait de chamelle entre dans la composition du chocolat

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Par James O’Hagan  pour fr.euronews.com – Publié le 2020-01-31 – Photos euronews Il contient moins de graisses, plus de […]

3 février 2020 Non classé

Résilience agricole : le Belize présente son projet cacao agroforestier à l’Expo universelle Dubai 2020 !

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Par véronique Paré pour lahuun.com – Publié le 2020-01-28 Ya’axché Conservation Trust (Ya’axché) est une ONG bélizienne qui […]

28 janvier 2020 Economie, Environnement, Itinéraires, La Huun aime ou hurle ..., Sourcing

Colombie : La culture du cacao et sa contribution à l’environnement

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Par diariodelhuila.com – publié le 2020-01-27 Selon Fedecacao, la création de nouvelles plantations de cacao dans le pays […]

28 janvier 2020 Economie, Environnement, La Huun aime ou hurle ..., Sourcing

Le chocolatier Daniel Mercier a créé un jeu de l’oie… en chocolat pour sensibiliser à la culture du cacao

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Par Chloé  Gherardi pour leberry.fr – Publié le 2020-01-26 Le chocolatier Daniel Mercier a créé un jeu de […]

27 janvier 2020 Itinéraires, La Huun aime ou hurle ...

Brésil: les «arbres à chocolat» offrent un avenir aux tribus amazoniennes

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Par Dom Phillips pour theguardian.com – Publié le 2020-01-25 Dans la plus grande réserve indigène du Brésil, des […]

27 janvier 2020 Déforestation, Economie, Environnement, Sourcing

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